Por Ángel Hernández

Tlacolulan, Ver.— Con gastronomía tradicional, música, concursos, rifas y actividades para toda la familia, la comunidad de El Fresno celebrará este sábado 22 y domingo 23 de agosto la Feria de la Tortilla 2026.

Durante dos días, habitantes y visitantes podrán disfrutar de productos regionales, artesanías y platillos tradicionales, en una fiesta que busca reconocer el trabajo de las mujeres que mantienen viva la elaboración artesanal de la tortilla.

Las actividades comenzarán el sábado a las 6 de la tarde con la llegada de una rodada de motociclistas y la inauguración oficial. También se entregarán boletos para la rifa de una moto eléctrica y los primeros asistentes podrán recibir alguno de los 100 elotes que serán regalados.

El programa contempla además concursos de comelones, rifas, la coronación de la Reina y Princesas de la Feria y diversas actividades de entretenimiento.

Para el domingo, desde el mediodía, se tiene programado un tributo a Joan Sebastian, además de la rifa de la moto eléctrica y de una estufa ecológica destinada a mujeres dedicadas a la elaboración de tortillas.

La celebración concluirá con la presentación de un grupo sorpresa, de 6 a 8 de la noche.

La Feria de la Tortilla es una iniciativa ciudadana que busca preservar las tradiciones de El Fresno, fortalecer la identidad de la comunidad y respaldar a productores, cocineras tradicionales, comerciantes y emprendedores locales.

A tan solo media hora aproximadamente de Xalapa, El Fresno invita este fin de semana a disfrutar de una celebración con sabor a maíz, tradición y orgullo veracruzano.