
San Andrés Tuxtla, Ver., 29 de septiembre de 2026.- Con el respaldo del Gobierno Municipal que preside Rafa Fararoni Magaña, a través de la Dirección de Impulso Económico a cargo de Nidia Hernández Medel, se llevó a cabo la certificación del Estándar de Competencia CONOCER EC1084 “Preparación de Gastronomía Mexicana Popular y Tradicional”.
Fueron cinco cocineras tradicionales, pertenecientes a la cabecera municipal y a las comunidades de Axochio y Tilapan, quienes concluyeron con éxito esta importante capacitación, con lo cual obtendrán su certificado oficial.
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