Exportadores señalan que el precio, la logística y las certificaciones serán determinantes para conservar y abrir mercados internacionales.

Por Ángel Hernández

Xalapa Veracruz.- . Limón, aguacate, tomate, chiles, cebolla, higo, calabacita, mango y piña se encuentran entre los productos mexicanos que mantienen presencia en mercados internacionales, principalmente en Estados Unidos y Europa.

Empresarios dedicados a la exportación agropecuaria señalaron que México cuenta con una amplia variedad de frutas y hortalizas con potencial internacional, aunque reconocieron que existen nuevos retos relacionados con costos, certificaciones y competitividad.

El empresario Ignacio Vargas explicó que en el caso de Estados Unidos existe una fuerte demanda de productos agrícolas mexicanos, algunos de los cuales incluso son cultivados específicamente para atender el mercado norteamericano.

Entre los productos que se comercializan se encuentran limón, aguacate, tomate, distintos tipos de chile, cebolla, higo y calabacita.

En mercados europeos también existe demanda de frutas mexicanas como limón, mango y piña.

Sin embargo, no toda la producción puede exportarse, ya que los productores deben cumplir con certificaciones sanitarias y comerciales para ingresar a determinados mercados.

Los exportadores destacaron que los avances en sistemas de refrigeración y transporte permiten actualmente movilizar productos agrícolas a grandes distancias sin comprometer significativamente su calidad.

El reto, señalaron, se encuentra principalmente en localizar mercados rentables y ofrecer precios competitivos.

“Hoy no basta con llegar con un producto muy bonito o de mucha calidad. El comprador también busca quién se lo ofrece más barato”, afirmó Vargas.

Explicó que esta situación obliga a los productores y comercializadores mexicanos a reducir costos en transporte, almacenamiento y distribución sin sacrificar la rentabilidad de sus operaciones.

Ante el escenario comercial internacional, los empresarios consideran que México debe mantener su presencia en Estados Unidos, pero al mismo tiempo ampliar la comercialización de sus productos en Asia, Europa, Centroamérica y Sudamérica.

La diversificación de mercados podría convertirse así en una de las principales estrategias para que los productos agrícolas mexicanos mantengan su competitividad en los próximos años.