Por Ángel Hernández

Emiliano Zapata.- Luis del Ángel y su esposa son los creadores de Hielitos de los Chidos, un negocio de hielitos gourmet que ha conquistado Xalapa y sus alrededores, incluyendo Cerro Gordo y Veracruz.

Durante la carrera con causa “Pasos por la Audición”, del fin de semana, organizada por la Fundación Jóvenes Transformando Realidades con Amor, Luis participó con toda la actitud y además donó playeras patrocinadas por su marca, acercando su emprendimiento a la comunidad y apoyando la causa.

La marca ofrece una amplia variedad de sabores, desde tiramisú, gansito y oreo hasta opciones para niños como chía, limón con pepino y fresa con jamaica.

Luis explicó que todo el proyecto es familiar: mientras su esposa prepara los hielitos, él se encarga de la venta y distribución, y toda la familia se involucra en cada etapa del negocio.

Además de sabor, Hielitos de los Chidos promueve la actividad física y el trabajo en equipo. Luis participa activamente en carreras deportivas con causa, y destacó la energía y actitud de los niños y jóvenes durante los eventos:

“Eso es lo que más me gustó, por eso le metí todo el feeling y todo el flow, echándole ganas a los niños”, comentó. La donación de playeras y la participación en estos eventos refuerzan su compromiso con la comunidad y la diversión familiar.

Con apenas un año de trayectoria, Hielitos de los Chidos demuestran cómo un emprendimiento familiar puede combinar creatividad, sabor y compromiso social para convertirse en un éxito reconocido en Xalapa.