Por Ángel Hernández

Xalapa Ver.- La cultura, la gastronomía y las tradiciones de Veracruz colocaron al estado en el centro de la atención internacional durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, España, al consolidarse como uno de los destinos más atractivos del festival, afirmó la secretaria de Cultura, Xóchitl Molina González.

La funcionaria destacó que la presencia veracruzana fue “espectacular”, con una muestra viva de identidad que incluyó café de especialidad, Café La Parroquia, la tradición de los chamanes y el Brujo de Catemaco, así como cocina tradicional con degustaciones diarias de platillos típicos, encabezadas por cocineras veracruzanas.

A ello se sumaron los zapateadores, los sones jarochos, músicos y ceremonias rituales como la de los guaguas, que cautivaron al público europeo, especialmente por la fuerza de la música y la riqueza gastronómica, dos elementos que generaron mayor interés entre los asistentes.

Molina González subrayó que operadores turísticos aprovecharon el espacio para promover hoteles y paquetes de viaje, lo que ya se traduce en la llegada de visitantes al estado, fortaleciendo la proyección de Veracruz en mercados nacionales e internacionales.

Finalmente, informó que ya se trabaja en la organización de la Cumbre Tajín 2026, la cual mantendrá un enfoque cultural con actividades artísticas y conciertos nocturnos, y adelantó que en breve se dará a conocer la cartelera completa de eventos culturales programados para el resto del año.