Este jueves, fue impartido el taller «El Reino Fungi», en la escuela “Las Américas”, ubicada en la calle Volcán de Colima de la colonia Infonavit Loma Alta, en Xalapa.

Fue realizado por el ingeniero Víctor Hugo Palacios miembro activo de la cooperativa FUNGI CULTURA, quien en coordinación con el INECOL, fomenta el aprendizaje y el cuidado de la ecología desde temprana edad.

Acompañados de sus padres, los pequeños disfrutaron de una grata experiencia de aprendizaje; se les mostró desde el inicio del cultivo de algunas especies de hongos, su cuidado, aporte nutricional y uso culinario.

Este tipo de actividades forman parte de la Nueva Escuela Mexicana, programa en el que el plante se encuentra comprometida para el desarrollo de diversas actividades que impacten en beneficio de la comunidad.

En el plantel se les enseña a los pequeños el cuidado de conejos y gallinas, así como la siembra y cuidado de plantas de todo uso ornato y medicinal.

Participó también la directora de la escuela Sayuri Denisse Rodríguez Cruz; personal de la Dirección de Primaria Federalizada, Dirección de Asesoría Técnica de Primarias Estatales y el representante de la sociedad de padres de familia, Eduardo Tepo.